مواد لازم :

آرد 
شکر 
روغن 
گلاب 
هل و زعفران 
طرزتهیه:
ابتدا یک پیمانه آرد را بایک پیمانه روغن مخلوط کرده خوب هم میزنیم که یکدست بشه البته همش باید در یه جهت هم بزنیم بعد یک پیمانه آب البته میتونیم نصف گلاب باشه بعد یک پیمانه شکر رو آروم آروم تو آب میریزیم و هم میزنیم تایه ماده صاف بشه و از شکری اثری نباشه بعد زعفران و هیل رو اضافه میکنم البته هیل فقط واسه خوشبو کردنشه و روی حرارت ملایم میزاریم گه گرم شه اما اصلا نباید قل بزنه بعد از رو حرارت برمیداریم آرد رو روی گاز میزاریم تا خوب بپزه و بوی آرد بلند شه اینجام باید همش تو یه جهت هم بزنیم خوب که پخت آب شکر سرد شده رو کم کم به آرد روی حرارت کم شده اضافه میکنیم بعد یه کم میزاریم روی حرارت باشه حالا حلوا آماده خوردنه نوش جان

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: